Nacionalna poklicna kvalifikacija (NPK) je uradno potrdilo, s katerim lahko dokazujete vašo usposobljenost za opravljanje določenega poklica.
Na VSGT imamo v okviru MIC ‒ Akademije kulinarike in turizma usposobljene NPK svetovalce, ki na osnovi vaše prijave z vami opravijo svetovalni razgovor na temo priprave zbirne mape. VSGT je tudi registrirana institucija za potrjevanje NPK, in sicer za naslednje NPK:
Postopki pridobivanja NPK so relativno hitri, saj se lahko pri pridobivanju NPK upoštevajo spretnosti in znanja, ki ste jih pridobili med opravljanjem poklica, s prostovoljnim delom ali prostočasnimi dejavnostmi, z udeležbo na neformalnih programih izobraževanja ipd. NPK vam tako omogoča, da vaša neformalno pridobljena znanja potrdite in ne izgubljate dragocenega časa za učenje tistega, kar že znate.
Postopek pridobivanja NPK se v splošnem deli na tri sklope:
1. PRIJAVA KANDIDATA
Zadnji rok za oddajo Vloge za pridobitev NPK in kandidatove zbirne mape – portfolia je sreda, 26. 10. 2022. Izpolnjeno in podpisano vlogo posredujte na e-naslov mojca.polak@vsgt.si.
2. SVETOVANJE KANDIDATU IN PRIPRAVA NJEGOVE ZBIRNE MAPE – PORTFOLIA (življenjepis, potrdila, dokazila, spričevala, referenčna pisma, izdelki, priznanja …)
Kandidatom v postopku pridobivanja NPK svetuje Andreja Alič (andreja.alic@vsgt.si, tel. 02 32 02 304).
3. PREVERJANJE IN POTRJEVANJE NPK
Plačilo stroškov postopka za pridobitev NPK certifikata: 190,00 EUR (pridobitev certifikata na podlagi pregleda osebne zbirne mape kandidata) ali 236,00 EUR (pridobitev certifikata NPK na podlagi pregleda osebne zbirne mape kandidata in praktičnega preverjanja).
Vir in več splošnih informacij o NPK: http://www.npk.si/kandidati/
DOKUMENTI
2. POMOČNIK/POMOČNICA NATAKARJA/NATAKARICE (8534368011)
3. SOMMELIER – VINSKI SVETOVALEC/VINSKA SVETOVALKA (6825074011)
4. VODJA CATERINGA (4507576011)
5. KUHAR PRED GOSTI (73312000)
6. PRIPRAVA JEDI PRED GOSTI (6170366011)
Dodatne informacije in prijave: mojca.polak@vsgt.si, tel. 02 32 02 308.