Bi se radi naučili peke z drožmi, pa ne veste, kako bi začeli? Na MIC – Akademiji kulinarike in turizma VSGT Maribor pripravljamo delavnico peka kruha z drožmi z mojstrico Anito Šumer. Delavnica je namenjena začetnikom in tistim, ki že imate nekaj predznanja. Na demonstracijski delavnici, ki jo bo vodila mojstrica Anita Šumer bomo šli skozi vse stopnje – od priprave droži, zamesa, gnetenja, oblikovanja do peke. Spregovorili bomo tudi o vrstah moke, prednostih te peke, zakaj so tako pripravljeni vzhajani izdelki boljši za zdravje in kaj vse je še mogoče speči z drožmi.
Delavnica bo potekala v četrtek, 22. 2. 2018, od 17.00 do 19.00.
Podrobnejše informacije o delavnici si preberite na: https://vsgt.si/2018/02/22/peka-kruha-z-drozmi-z-anito-sumer/
Piškotke uporabljamo za pravilno delovanje spletne strani in izboljšanje vaših izkušenj. S klikom na “prilagodite nastavitve” lahko upravljate z njimi. Več informacij najdete v Politiki o piškotkih.