Mesec: februar 2022

Tekmovanje se je tudi uradno začelo! V ekipi, ki jo sestavljajo študenti Nuša Prejac, Janina Bauman, Nina Golub in David Tovornik pod vodstvom mentorja Mitje Petelina, že zavzeto rešujejo simulacijo

Tudi letos bomo na VSGT Maribor izpeljali nacionalni predizbor za tekmovanje European Young Chef Award 2022. Vse zainteresirane vabimo, da pregledate razpis in prijavnica za drzavno predtekmovanje za nagrado EYCA

Kulinarična dediščina Maribora je zanimiv preplet številnih političnih, socioloških, geografskih in ekonomskih vplivov. Med ostalim so jo oblikovale tudi številne šege in navade povezane s hrano. V pustnem času tako

Edinstvena priložnost za delo na Krasu pod mentorstvom chefa Aleša Širce, prejemnika Michelin Plate Award 2020 in 2021. V ekipo vabijo nove sodelavce, ki imajo radovedni um, voljo do učenja

Mednarodno tekmovanje EuroCHRIE University Challenge 2022 je v teku. Naši študenti 2. letnika (Janina Bauman, Nina Golub, Nuša Prejac in David Tovornik) pod mentorstvom predavatelja Mitje Petelina sodelujejo na 6-tedenskem