2. MESTO NA NAJBOLJ ELITNEM MEDNARODNEM TEKMOVANJU IZ STREŽNIH VEŠČIN

V Estoniji je 12. oktobra potekalo zahtevno mednarodno tekmovanje v strežnih veščinah Coupe Georges Baptiste. Na tekmovanju se je v 9 disciplinah (pisni preizkus znanja, sprejem naročila, priprava hladne predjedi pred gostom, senzorično preizkušanje alkoholnih pijač (“blind test”), filiranje ribe pred gostom, rezanje pečenega piščanca pred gostom, priprava koktajla, priprava mize, flambiranje pred gostom) pomerilo 15 tekmovalcev. Študent VSGT Vito Zakrajšek Čahuk je dokazal, da spada med najboljše. S samozavestnim nastopom je prepričal komisijo in osvojil zelo dobro 2. mesto. Sodelovali so študenti iz Francije, Belgije, Kanade, Španije, Poljske, Estonije in Finske. Prvo mesto je letos osvojila Francija.

Coupe Georges Baptiste spada v sam vrh strežnih tekmovanj z največjo stopnjo zahtevnosti. Vsako disciplino ocenjuje tričlanska komisija strokovnjakov, ki postavlja tudi zelo zahtevna vprašanja. Študenti so omejeni s časom za posamezno disciplino, ki si sledijo ena za drugo. Študenta Vita Zakrajška Čahuka so na tekmovanje pripravljali inštruktorja Jurij Črnčec in Tadej Ljubec ter predavateljica Mojca Polak, na tekmovanju pa ga je spremljal g. Mitja Petelin, ki je bil tudi član strokovne komisije za senzorično preizkušanje alkoholnih pijač (“blind test”).

VSGT Maribor tako nadaljuje bogato tradicijo mednarodnih tekmovanj, kjer študenti dosegajo vidne rezultate ter pridobivajo pomembne izkušnje, ki jim pomagajo pri karierni in osebnostni rasti.

Glede na rezultate različnih tekmovanj in disciplin, ki so jih študenti dosegli v mesecu oktobru, bi temu lahko rekli kar “oktobrski maraton”.

 


<< nazaj

Arhiv

pontorsrečetpetsobned
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
567891011
12131415161718
2627282930  
       
1234567
891011121314
15161718192021
293031    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
  12345
6789101112
13141516171819
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728     
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
29      
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
Scroll Up