KAKO SO KUHALI…

Včeraj je na naši šoli potekala kuharska delavnica Herritera, na kateri je Mojca Polak z ekipo pripravila ter z drugimi sodelujočimi pri projektu predstavila historične jedi, kot so jih jedli v naših krajih pred stoletji in tisočletji. Heriterra, narava človeku in nazaj je znamka, ki spada pod okrilje evropskega projekta PalaeoDiverstStyria, paleokrajina Štajerske od prazgodovine do odkritja Novega sveta. Namen projekta je vzpostaviti vez med ljudmi ter bogato arheološko dediščino našega okolja, in sicer s pomočjo kmetovalcev, gastronomov in obrtnikov.

nfd