TEKMOVANJE AEHT SKOZI OČI ŠTUDENTA

Udeležba na tekmovanjih, še posebej zahtevnih in strokovnih mednarodnih tekmovanjih, kjer ima poleg strokovnega znanja pomembno vlogo tudi sposobnost dela v timu, iznajdljivost in odlično poznavanje tujega jezika, je nepozabna izkušnja. To potrjuje tudi študent programa Gostinstvo in turizem Rok Kermel, ki je na tekmovanju združenja AEHT v kategoriji Hospitality Management (hotelski management) osvojil odlično srebrno medaljo. Vtise o tekmovanju je Rok zapisal v spodnjih vrsticah – preberite si.  

  • Kdo vas je pozval na tekmovanje (katero disciplino) in zakaj ste se odločili sodelovati?

Na tekmovanje AEHT (natančnejša disciplina ‘Hospitality Management’) sem bil pozvan s strani predavatelja Mitje Petelina, saj sva že v preteklosti sodelovala na podobnem tekmovanju in je menil, da bi bila to zame odlična izkušnja. Seveda sem se takoj strinjal, saj pišem diplomsko delo iz razumevanja simulacij, tako da je ta avantura bila kot nalašč zame.

  • Kako ste se pripravljali na tekmovanje?

Večinsko sem se na tekmovanje pripravljal s svojo literaturo iz tekmovanja EuroCHRIE University Challenge 2021, prav tako pa so mi bile s strani g. Petelina dodeljene strokovne knjige, ki so bile polne zanimivih strategij za samo tekmovanje. Temu sem namenil kar veliko časa, saj sem vedel, da to ne bo lahek zalogaj. Ampak se je na koncu zelo obrestovalo.

  • Ste že kdaj sodelovali na podobnem tekmovanju? Opišite ga.

Sodeloval sem na tekmovanju EuroCHRIE University Challenge 2021, organizirano s strani združenja EuroCHRIE. Tam smo uporabljali podobno simulacijo za vodenje hotela RevSim (Revenue Simulation), ki se je posluževala predvsem hotelskih kazalnikov in mnogih kalkulacij. Tekmovanje je trajalo cel mesec s tedenskimi brifingi in odločitvami. Igrali smo 4 kvartale, tako da je na koncu to zneslo na leto obratovalnega časa. Tokrat v Talinu (Estonija) pa je bila zadeva veliko težja, saj je bil poudarek na restavraciji, kar nisem pričakoval. Simulacijo smo intenzivno izvajali samo 2 navidezna meseca (odigrana v enem dnevu.)

  • Kdo je bil v vaši ekipi v Talinu in kako sta sodelovala?

V ekipi sem bil z Noo Noortman iz Nizozemske. Prijetno dekle, s katero sva se prav hitro ujela, saj sva imela veliko skupnega. Glavna gonilna sila ekipe pa je bila ta, da sva oba zelo tekmovalna, kar se je na koncu pokazalo pri rezultatih. Na srečo je znala krasno angleško, tako da ni bilo problema s komunikacijo in sva lahko tekmovanje speljala, kot se spodobi.

  • Je bilo tekmovanje intenzivno? Zakaj?

Tekmovanje je bilo precej intenzivno, predvsem zato, ker se je odvijalo v tako kratkem časovnem roku. Od torka do četrtka sem bil preizkušen na treh področjih. Pisni izpit, ki se je navezoval na predavanje Roberta Bosma (podjetja “Mind Your Guest”), sama simulacija (CESIM), ki je trajala 12h brez odmora ter predstavitev in analiza rezultatov, ki jih je bilo potrebno pripraviti v četrtkovem dopoldnevu in predstaviti popoldne. Na srečo je vse uspelo, ampak ni bilo brez zapletov.

  • Kaj bi označili kot največji izziv tekmovanja?

Vsekakor predstavitev same strategije strokovnim sodnikom, saj resnično nisem vedel, kaj pričakovati. Na vso srečo mi je uspelo odgovoriti na vsa vprašanja tako, da so bili le-ti zadovoljni, ampak že dolgo nisem bil tako živčen, kot sem bil takrat.

  • Bi tekmovanje priporočali ostalim študentom in zakaj?

ABSOLUTNO! To je brez dvoma ena izmed najbolj zanimivih in napetih izkušenj mojega življenja. Ne samo zaradi tega ker sem s sošolcema (Tiristan Romih – strežne veščine in Gaj Herman – destinacijski management) osvojil medalje, ampak zato ker sem resnično pridobil ogromno prijateljev, ki jih drugače nikoli ne bi spoznal. Na AEHT bom vedno imel krasne spomine in upam, da se naslednje leto tekmovanja udeleži čim več študentov.

  • Kaj menite, da je bil največji doprinos tekmovanja, in kako si ga boste zapomnili?

Na tem mestu moram zapisati, da je bil največji doprinos tekmovanja prepričanje, da bom v izbranem poklicu tudi ostal. Zaradi situacije v svetu sem začel malo dvomiti v stabilnost naše stroke in želja po delu v turizmu je bila vsak mesec manjša. Sedaj pa je tako, kot da sem se spet zaljubil v svoj poklic, in upam, da bo tako tudi ostalo.

AEHT bo nemogoče pozabiti, saj sem v roku 6 dni spoznal nove prijatelje, pridobil kupico znanja, se naučil obilo spretnosti in za piko na i pridobil še srebro. Skratka, nepozabno!

 


<< nazaj

Arhiv

pontorsrečetpetsobned
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829   
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728     
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28      
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
78910111213
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
       
       
    123
45678910
11121314151617
25262728293031
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
567891011
12131415161718
2627282930  
       
1234567
891011121314
15161718192021
293031    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
  12345
6789101112
13141516171819
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728     
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
29      
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Piškotke uporabljamo za pravilno delovanje spletne strani in izboljšanje vaših izkušenj. S klikom na “prilagodite nastavitve” lahko upravljate z njimi. Več informacij najdete v Politiki o piškotkih.