ZAHVALA ŠTUDENTOV OB IZJEMNO USPEŠNEM PROJEKTU KROF 7

Študenta 2. letnika programa Gostinstvo in turizem Nives Kovačič in Gaj Herman sta z ekipo študentov in ob podpori mentorjev izvedla projektno diplomsko nalogo Humanitarni krof 7. Pustni krofi so tako letos zadišali v sklopu omenjene projektne diplomske naloge, skozi katero so študenti izvajali številne aktivnosti, od zasnove projekta, promocijskih aktivnosti, do cvrtja in ulične prodaje. Od torka, 22. 2. 2022, pa vse do pustnega torka, 1. 3. 2022, je na začetku Cafove ulice stala tudi ulična stojnica, kjer so bili sveži krofi na voljo od 8.00 zjutraj do 18.00 zvečer.

Nives in Gaj sta svoje občutke in besede zahvale strnila v pismu, ki ga lahko preberete na povezavi: ZAHVALA_krof7. 

Celoten projekt je imel tudi humanitarno noto. Restavracija Sedem je v sodelovanju z Lions klubom Piramida Maribor del krofov in izkupička od prodanih krofov namenila za projekt Donirana hrana. Projekt Donirana hrana je vseslovenski projekt, s katerim Lionsi pomagajo več kot 4000 socialno najbolj ogroženim posameznikom in družinam, ki se zaradi brezposelnosti ali nizkih mesečnih dohodkov ne morejo samostojno oskrbeti s hrano in so tako dnevno odvisni od humanitarne pomoči.

Projekt Humanitarni krof 7 je tako združil željo po ohranjanju kulinarične tradicije mesta, spodbujanju interesa in dobrega imena gostinskega poklica, hkrati pa ponudil priložnosti za dobrodelnost in sodelovanje za izboljšanje kakovosti življenja v Mariboru in okolici.

#krof7 #restavracijasedem #vsgt #projekt