KMALU GOSTIMO KOLEGE IZ MALEZIJE
Pred časom smo pisali o prenosu znanja VSGT Maribor na Berjaya University College, Kuala Lumpur, Malezija (https://vsgt.si/2023/03/15/vsgt-maribor-na-obisku-v-maleziji/).
Sedaj je čas, da nam kolegi in prijatelji iz Malezije predstavijo nova znanja na področju gastronomije.
V obdobju od 8. 5. do 14. 5. 2023 bomo gostili:
- Sips from Malaysia’s cafe & Bar Scene: A Mocktail and Cocktail Workshop, Gobinath A/L S. Selvanayagam ass. prof. (vabljeni na interaktivno delavnico: https://vsgt.si/2023/05/03/delavnica-sips-from-malaysias-cafe-bar-scene-a-mocktail-and-cocktail-workshop/).
- Malaysian Heritage Culinary, Chef Zulkifli Hashim.
- Intercultural Awareness in Malaysia, Chef Alex Chia.
- ICT state of art & best practices, Lim Meng Hooi, IT officer.
Gostje bodo izvajali različne delavnice in predavanja, spremljali pedagoško delo na VSGT Maribor, obiskovali lokalne partnerje in spoznavali študente.
V spremstvu zgoraj omenjenih strokovnjakov bomo sprejeli tudi njihove študente Aaron Ma Zhen Hong, Weng Khean Bun Chun, Punitharaasan S/O Chidambaranathan in Toh Poh Lin na praktično usposabljanje v našo RESTAVRACIJO SEDEM, ki je v Michelinovem vodniku.
Obisk gostov iz Malezije se odvija v sklopu 25. obletnice Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Spremljajte nas na naši spletni strani vsgt.si, Facebooku, Instagramu in TikTok-u za več informacij.
Aktivnost podprta s sredstvi Erasmus+ KA107, ki spodbuja mobilnost zaposlenih in študentov partnerskih držav.
#malaysia #vsgt #berjayacollege #erasmus+ #workshops
<< nazaj
