Certified Scotch Sommelier Program

🎉 Spoštovani kolegi in študenti, z veseljem vam sporočam, da sem uspešno zaključil prestižen program Certificiranega sommelierja za škotski viski pri The Council of Whiskey Masters. 🥃

Po mesecih intenzivnega študija in treninga sem pridobil naziv Certificiranega strokovnjaka za škotski viski (CSP). Ta certifikat mi je omogočil poglobljeno razumevanje zgodovine, metod pridelave in senzorične ocene škotskega viskija. Zanje bom delil s študenti v sklopu predmeta BAR in na posebnih delavnicah.

Hvala vsem za podporo na tej poti, še posebej #La Fondation pour la Formation Hoteliere za finančno podporo. Veselim se, da bom to novo znanje delil z vami! Na zdravje! 🥂
Mitja Petelin